NOI SIAMO PRONTI! La ristorazione scolastica (e non solo) POST COVID Come si pranzerà a scuola a partire dal prossimo settembre? Come potremo essere sicuri di ciò che mangeranno i nostri figli, i nostri studenti e noi stessi? Il momento del pranzo potrà rimanere come occasione di socialità e distensione, “stacco” importante nelle attività della
STOVIGLIE A PERDERE – PLASTIC FREE Soluzione Servizi prevede l’utilizzo di stoviglie a perdere in fibra vegetale naturale, in materiale compostabile e quindi assimilabile al rifiuto umido urbano già in linea con le normative europee in materia di salvaguardia ambientale. La scelta del materiale a perdere è dettata dalla praticità d’uso: i piatti sono più
Prodotti agroalimentari Le proposte di Soluzione Servizi comprendono l’utilizzo di prodotti alimentari di elevato valore merceologico e di provenienza Nazionale. 1. I PRODOTTI BIOLOGICI La proposta di utilizzare alcuni prodotti biologici nasce dall’idea di offrire cibi preparati con materie prime ottenute attraverso modelli di produzione che evitino lo sfruttamento delle risorse naturali, e che pongano
L'Aspetto ETICO-MORALE Soluzione Servizi si rende disponibile, in collaborazione con i propri Clienti, ad attivare, ove sia possibile, le seguenti iniziative: SitiCibo Soluzione Servizi collabora con SitiCibo, divisione della Caritas che si occupa del recupero degli “avanzi edibili” della ristorazione, per la ridistribuzione degli stessi ad enti e/o associazione di bisognosi. In assenza in loco
L'Esperienza di Soluzione Servizi nella gestione di Scuole di alto profilo ha portato la stessa alla ricerca di soluzioni tecnico-strutturali per agevolare il momento della distribuzione del pasto a tutti i commensali, fornendo così un servizio “chiavi in mano”. Richiedi Informazioni Chiedi Ora
La Partecipazione collaborativa, propositiva e di consulenza a tutte le riunioni che possono esserci con i genitori, è un altro punto cardine dell’organizzazione di Soluzione Servizi Partecipazione Collaborativa come nella stesura e discussioni dei menù, sempre disposti ad ascoltare i consigli oppure le critiche costruttive. Partecipazione Attiva nel dare la nostra sempre piena ed assoluta
La sfida educativa didattica “Didattica” intesa come educazione al gusto, di stimolo all’equilibrio e al benessere. È la parte primaria per intraprendere la conoscenza, non a caso nei ristoranti scolastici verrà appesa una serie di cartelloni, dalla grafica divertente e di facile lettura, riportanti tutte le indicazioni base per una buona alimentazione, sia in lingua
PROCEDURA DI SANIFICAZIONE La vigente te normativa obbliga ogni azienda gestrice di cucine, ristoranti ecc…, ad attivare una procedura di sanificazione ambienti e macchinari dopo la pulizia quotidiana approfondita. Questa operazione può essere svolta con l’utilizzo di diversi prodotti chimici atti allo scopo. Soluzione Servizi invece ha optato per affiancare ai prodotti sanificanti l’utilizzo di
Professionisti e studio tecnico specializzato Soluzione Servizi per “fare la differenza” può riprogettare completamente e/o in parte la struttura dedicata al servizio di ristorazione. Avvalendosi di professionisti al proprio interno e in collaborazione con uno Studio Tecnico specializzato, Soluzione Servizi è in grado di proporre, nel pieno rispetto della normativa vigente, progetti innovativi, migliorando non
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