QUALITÀ DEI PRODOTTI
Eco friendly
I prodotti e le materie prime utilizzati nella ristorazione collettiva sono scelti accuratamente e sono di origine preferibilmente italiana, regionale, stagionali, freschi e di alta qualità.
PRODOTTI LOCALI
Selezione accurata
Ove sia possibile, selezioniamo e privilegiamo materie prime locali, consapevoli che la cura e il rispetto del legame tra ambiente, uomo ed animali è un tassello essenziale per il nostro futuro. Promuoviamo fortemente collaborazioni per coinvolgere anche piccoli fornitori locali ed artigiani perché sosteniamo lo sviluppo dell’economia locale di ogni singolo territorio.
NO WASTE
Rispetto ambientale
Riduciamo i RIFIUTI degli IMBALLAGGI e degli SCARTI alimentari nel pieno rispetto dell’ambiente!