La sfida educativa didattica “Didattica” intesa come educazione al gusto, di stimolo all’equilibrio e al benessere. È la parte primaria per intraprendere la conoscenza, non a caso nei ristoranti scolastici verrà appesa una serie di cartelloni, dalla grafica divertente e di facile lettura, riportanti tutte le indicazioni base per una buona alimentazione, sia in lingua
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